Wer wie ich erst spät im Leben laktoseintolerant wird, muss plötzlich viele Ess- und Einkaufsgewohnheiten ändern: Zu Hause laktosehaltige Produkte durch laktosefreie ersetzen und im Restaurant und Imbiss herausfinden, welche Gerichte ohne Laktose zubereitet werden. Bei McDonald’s sind die Produkte und Rezepturen in Deutschland überregional identisch, so dass sich eine Analyse des Angebots mit einer Übersicht der laktosefreien Burger, Beilagen, McNuggets, Wraps und Getränke lohnt. Um es gleich vorweg zu nehmen: Fast alle laktosefreien Desserts…